书目详细信息
： 葡萄酒指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5019-8058-1:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒指南/.富隆葡萄酒文化中心编著/.Aussino wine education & publication centre |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 205页:;+彩图, 地图:;+24cm |
| 丛编项： | 富隆葡萄酒丛书 |
| 提要文摘： | 本书是由浅入深地引导读者进入葡萄酒的大千世界。首先, 明确为什么要选择葡萄酒, 了解饮用葡萄酒的好处, 确立接受葡萄酒的心态。其次, 逐步了解葡萄酒的类型、葡萄品种、酿酒过程、葡萄酒主要出产国、各大产区葡萄酒的特性等一系列基础知识。最后, 介绍如何选酒, 以及存酒、开酒、品酒和餐酒搭配等实用性的知识。 |
| 并列题名： | Wine guide eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 指南 |
| 索书号： | TS262.61-62/C11 |
| 中图分类： | TS262.61-62 |
| 中图分类： | TS262.6-62 |
| 个人名称等同： | 蔡颖姬 主编 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20110718 |