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书目详细信息： 究极之宿:加贺屋的百年感动

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《究极之宿:加贺屋的百年感动》

ISBN/价格：	978-7-5447-2852-2:CNY36.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320000
题名责任者项：	究极之宿/.周幸叡著
出版发行项：	南京:,译林出版社:,2012.07
载体形态项：	202页:;+彩图:;+22cm
提要文摘：	本书主要内容包括: 拉开加贺屋的帘幕 ; 服务到让人感动落泪 ; 旅馆的决胜点就在厨房 ; 每个细节都用心 ; 以人为本的管理哲学等。
题名主题：	饭店业企业文化日本
索书号：	F719.2/Z62
中图分类：	F719.2
个人名称等同：	周幸叡著
记录来源：	CN RENTIAN 20120711

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