书目详细信息
： 经济增长过程中的食用植物油消费变化研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-27332-0:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 经济增长过程中的食用植物油消费变化研究/.王佳友著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2020 |
| 载体形态项： | 150页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从宏观视角，旨在对中国食用植物油消费变化的历史现状有一全面认识的基础上，判断中国目前食用植物油消费所处阶段和未来变化趋势。为实现这一目标，首先，试图通过较为全面的对比分析多个典型国家和地区食用植物油消费变化的历史轨迹，探寻在经济增长过程中食用植物油消费变化的规律以及影响食用植物油消费变化的相关因素；其次，将他国食用植物油消费的主要共性影响因素与中国食用植物油消费相结合，在对中国食用植物油消费现状及其原因进行分析的基础上，分别对影响中国食用植物油消费水平和消费结构的主要因素进行测度；最后，对未来中国食用植物油消费水平及消费结构变化的方向进行趋势判断。 |
| 题名主题： | 食用油 植物油 消费 研究 中国 |
| 索书号： | F724.722/W23 |
| 中图分类： | F724.722 |
| 个人名称等同： | 王佳友 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20210311 |