书目详细信息
： 进口食品风险管理手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-26350-5:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 进口食品风险管理手册/.联合国粮食及农业组织编著/.赵文佳, 谭茜园译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2019 |
| 载体形态项： | xiii, 113页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | FAO中文出版计划项目丛书 |
| 提要文摘： | 本书讨论了与进口食品相关的不同风险管理方法，并就如何以不同方式实施食典准则做出了具体说明。在尊重食品法典委员会商定的原则、指南和目标的同时，可以选择和组合不同的控制措施方案，以实施一套连贯的进口控制措施，从而最大程度地满足每个国家的需求。为表明实现共同目标通常有多种选择，本书中提供了由不同国家实施措施的示例。此外，本书还说明了相关的法律和体制框架，以及有效实施食品风险控制的必要支持服务。 |
| 题名主题： | 进口商品 食品安全 手册 |
| 索书号： | TS201.6-62/L50 |
| 中图分类： | TS201.6-62 |
| 个人名称次要： | 赵文佳 译 |
| 个人名称次要： | 谭茜园 译 |
| 团体名称等同： | 联合国粮食及农业组织 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20200608 |