书目详细信息
： 威士忌百科全书:苏格兰
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-2116-4:CNY148.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 威士忌百科全书/.(英) 查尔斯·麦克莱恩著/.Charles MacLean/.支彧涵译 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2020.09 |
| 载体形态项： | 494页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 湖岸·生生之美 |
| 提要文摘： | 本书对苏格兰威士忌的历史、产区、酒标、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程进行了介绍和描述。 |
| 题名主题： | 威士忌酒 基本知识 |
| 索书号： | TS262.3/M21.2 |
| 中图分类： | TS262.3 |
| 个人名称等同： | 麦克莱恩 C. 著 |
| 个人名称次要： | 支彧涵 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20201204 |