书目详细信息
： 啤酒鉴赏手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5323-6309-0:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 啤酒鉴赏手册/.Stephen Snyder编著 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2002 |
| 载体形态项： | 256页:;+彩图:;+22cm |
| 丛编项： | 鉴赏与品味系列 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书介绍世界上最好的125家啤酒厂。其中每一丰富的档案中不仅包含啤酒厂的历史及其产品，还有这些啤酒所相配的食物和行家的排名考评。 |
| 并列题名： | Beer companion: a connoisseur````s guide eng |
| 题名主题： | 啤酒 鉴赏 手册 |
| 索书号： | F768.2-62/S82 |
| 中图分类： | F768.2-62 |
| 个人名称等同： | 斯奈德, S. 编著 |
| 个人名称次要： | 顾松林 译 |
| 记录来源： | CN GLF 20020117 |
| 记录来源： | CN 20071016 |