书目详细信息
： Diet for a large planet :
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9780226697109 |
|---|---|
| ISBN： | 022669710X |
| 编目源： | ICU/DLC DLC OCLCO OCLCA OCLCF UtOrBLW |
| 地理区域代码： | e-uk--- |
| 个人名称： | Otter, Chris |
| 题名： | Diet for a large planet : industrial Britain, food systems, and world ecology / Chris Otter |
| 索书号： | K895.612.5/O89E |
| 载体形态： | 411 pages : illustrations ; 24 cm |
| 书目附注： | Includes bibliographical references and index |
| 格式化内容附注： | Meat -- Wheat -- Sugar -- Risk -- Violence -- Metabolism -- Bodies -- Earth -- Acceleration |