ISBN/价格: | 978-7-108-05287-2:CNY26.00 |
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 云南味道/.张家荣著 |
出版发行项: | 北京:,生活·读书·新知三联书店:,2015 |
载体形态项: | 161页:;+图:;+21cm |
提要文摘: | 本书记录云南多彩而深厚的民间味道,大致分为自然的馈赠、多样的肉食、主食与小吃三个部分,以云南民间自然存在的味道为要。 |
题名主题: | 饮食 文化 云南省 |
索书号: | G122:TS971/Z31.2 |
中图分类: | G122:TS971 |
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中图分类: | TS971 |
个人名称等同: | 张家荣 著 |
记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20151123 |