书目详细信息
： 互联网时代:餐厅经营应该这样做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-57473-6:CNY65.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 互联网时代/.杨一然著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2021 |
| 载体形态项： | xiii, 214页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了开设餐饮门店所需要做的准备，包括心理准备以及相应的知识储备。书中集合了笔者大量实践得来的经验、知识，以及方式、方法。本书围绕着开设餐厅的时间线，对经营管理进行讲解，通过情景告诉创业者如何进行心态的管理，因为很多时候影响门店经营的正是自我的心态。 |
| 题名主题： | 餐馆 经营管理 |
| 索书号： | F719.3/Y53 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 杨一然 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20210622 |