书目详细信息
： THE INTERNATIONAL HOSPITALITY BUSINESS:MANAGEMENT
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 078900559x |
|---|---|
| 个人名称： | Yu, Larry. |
| 题名： | The international hospitality business:management and operations. |
| 索书号： | F719/Y94E |
| 出版发行项： | NY./London: The Haworth Hospitality Press, 1999. |
| 载体形态： | xv, 404p. ill. 22.5cm. |
| 书目附注： | includes bibliographical references and index. |