— 杜秀玲编著
索书号：J524.3/D87
标准编码： 978-7-5641-3127-2
出版信息：南京 东南大学出版社 2012.01
主题词： 食品 饮料
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索书号：J524.3/D87-2
标准编码： 978-7-5641-4309-1
出版信息：南京 东南大学出版社 2013
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