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法国食品协会主编
索书号：TS262.6-61/F12
标准编码： 7-80646-995-8
出版信息：上海 上海文化出版社 2006.5
中文图书
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主编黄允成
索书号：K825.31/H83
标准编码： 7-5017-6820-X
出版信息：北京 中国经济出版社 2005.1
中文图书
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沈志华主编
索书号：D829.512/S59-3
标准编码： 7-5011-7797-X
出版信息：北京 新华出版社 2007
中文图书
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周伟主编
索书号：J120.9/Z62
标准编码： 978-7-302-17115-7
出版信息：北京 清华大学出版社 2008
中文图书
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主编亓名杰
索书号：C93-092/Q23
标准编码： 978-7-111-24598-8
出版信息：北京 机械工业出版社 2008
中文图书
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主编丁文广
索书号：X-012/D67
标准编码： 978-7-301-14136-6
出版信息：北京 北京大学出版社 2008
中文图书
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吴信训主编
索书号：G206.2-53/W74-2/2
标准编码： 978-7-5078-2939-6
出版信息：北京 中国国际广播出版社 2008
中文图书
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吴信训主编
索书号：G206.2-53/W74-2/1
标准编码： 978-7-5078-2939-6
出版信息：北京 中国国际广播出版社 2008
中文图书
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邱元拔主编
索书号：F812.3-43/Q57
标准编码： 7-81049-255-1
出版信息：上海 上海财经大学出版社 1999
中文图书
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王立主编
索书号：D926.32/W24
标准编码： 978-7-302-15900-1
出版信息：北京 清华大学出版社 2007
中文图书
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