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馆藏地址
- 2层原版外文书(1)
书目库
- 外文图书(1)
出版社
- APPLE ACADEMIC PRESS, INC.,(1)
出版时间
- 2014.(1)
-
FOOD SAFETY :
— EDITED BY BARBARA ALMANZA AND RICHARD GHISELLI.
索书号：TS201.6/A445E
标准编码： 9781926895703 (hbk.)
出版信息：Waretown, NJ : Oakviile, Canad APPLE ACADEMIC PRESS, INC., 2014.
主题词： FOOD INDUSTRY AND TRADE FOOD INDUSTRY AND TRADE HOSPITALITY INDUSTRY
外文图书
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