— 何丽萍著
索书号：H146.3/H42
标准编码： 978-7-5203-2940-8
出版信息：北京 中国社会科学出版社 2018
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索书号：G641/H42.2
标准编码： 978-7-5680-8149-8
出版信息：武汉 华中科技大学出版社 2022
— 主编何丽萍
索书号：F719.3/H42
标准编码： 978-7-5640-3064-3
出版信息：北京 北京理工大学出版社 2010
主题词： 饮食业 饮食业
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